Ecco il menù di Pasqua preparato da Donna Sofì, l’Osteria-Braceria-Pizzeria sita a Castel San Giorgio (Sa), in via Tenente Bruno Lombardi 147:
ANTIPASTI
– antipasto di salumi misti con bocconcino di bufala DOP, tocchetto di caciocavallo, uova pasqualine, parmigiana di mele, parmigiana bianca di melanzane con provola e porchetta d’Ariccia, carciofi e tegamino di polpettine di chianina con pomodoro San Marzano e lamelle di provolone del Monaco
PRIMI PIATTI
– agnolotti ripieni di patate e porcini con pachino dolce e pesto leggero;
– risotto con vellutata di carciofi e San Daniele DOP
SECONDO PIATTO
maialino in gabbia aromatizzato al timo
DOLCE
pastiera napoletana
ACQUA
UN CALICE DI VINO A PERSONA
€ 30
È gradita la prenotazione.
Per info e contatti:
“Donna Sofì”, via Tenente Bruno Lombardi 147 – 84083 Castel San Giorgio (Sa). Tel.: 081.5161828 – www.osteriadonnasofi.it – info@osteriadonnasofi.it
